梅娜斯Maenads是旅居世界各地的專業葡萄酒老師，完成了葡萄酒專業的碩士研究，特別專精於「葡萄酒搭配中式料理」，並將研究發表於國際期刊，也因此有機會訪談許多來自國內外的中式餐飲與葡萄酒專家。

同時也取得多項國際葡萄酒專業認證，接受過系統化、跨國標準的葡萄酒訓練，能在不同文化與市場之間，使用專業語言溝通與判斷。

她走訪過不同國家的葡萄酒專賣店、酒莊與餐廳，穿梭於各國和每個餐桌上觀察人們如何在餐酒文化間，建立信任、展開合作、拉近距離。

現在，梅娜斯幾乎每個月有一半的時間在海外，持續從事與葡萄酒相關的工作，第一線接觸市場、客戶，以及真實發生在社交場合中的每一個細節。